2015. január 31., szombat

Rózsás-pillangós

Nekiveselkedtem, és megpróbáltam én is rózsát és kálát készíteni fondantból. Elsőre nem is lett olyan rossz.
Persze lesz még mit gyakorolnom...azért megmutatom, mi lett a végeredmény.


2015. január 28., szerda

Horgász-torta

Horgász-torta apának

Nos, ez volt életem leges-legelső burkolt tortája! Megjegyzem, látszik is. :-) Valami személyre szólót szerettem volna, és ez jutott eszembe, gondoltam, megpróbálkozom vele, mit veszíthetek, legfeljebb nem sikerül... Bújtam a netet, ötleteket kutattam, fondant recepteket, végül Kiskukta receptjét találtam a legjobbnak, kipróbáltam, sikerült. A figurát már hamis-marcipánból készítettem, amit később megbántam, mert nem tudtam jól formázni, ragadt, olvadt, repedezett, stb. De hibáiból tanul az ember, ugyebár! Mindegy, azért a meglepi sikerült, apa örült neki, és végülis finom volt!